Picture
drotning med sin familg i ökner med aladin ohk appa 







Leif 59år
Picture

Picture
jag varr på soo igor det qul







Niklas,simon,anton 5år

Smördegspotatis med fläskfilé

Picture

Ingredienser:

Ett paket smördeg

10-12 medelstora potatisar

Ca 2 dl västerbottensost

Ca 3 krm salt

1 ägg till pensling

1 krm peppar

1 stor fläskfilé

Köttkryddning: salt, peppar, grillkrydda

Gör så här:

Sätt på ugnen på 225° C

1. Skala potatisarna och koka dem sedan i ca 30 minuter, prova med provsticka om dem är klara. Fyll sedan diskhon med kallt vatten och ställ ner kastrullen tills potatisarna har kallnat.

2. Medan potatisarna kallnar skär du bort fettet från fläskfilén och skär sedan köttet i mindre grytbitar.

3. Pressa potatisen i en bunke och tillsätt salt, peppar och västerbottensost.

4. Rulla ut smördegen på ett bakplåtspapper och bred ut potatisblandningen i mitten av smördegen. Vik sedan in kanterna som ett litet paket och ställ in i mitten av ugnen ca 15 minuter, tills ytan blir gulbrun.

5. Stek köttet till önskad färg och konsistens. Krydda sedan med salt, peppar och grillkrydda.

6. Ta ut potatiskakan ur ugnen och skär sedan upp i fina små tårtbitar. Servera med det goda köttet och en fräsch sallad.

Annonser

 

Köpa en skoter

Har en Phazer till salu de är en 583 motor i den och den har en fin 24 m matta är lite fel på den går bara på en cylinder eller han flör över på en förgasare om ni är intresserad så hör av er till Niklas Åsten 8d bra pris till snabb affär inga bud under 4000 kr